経営戦略 業態開発 ドトールコーヒー--エスプレッソ戦争参入、低価格と2本柱に

日経BP Web Site

書誌事項

タイトル別名
  • ケイエイ センリャク ギョウタイ カイハツ ドトールコ ヒー エスプレッソ センソウ サンニュウ テイカカク ト 2ホンバシラ ニ

この論文をさがす

説明

エスプレッソカフェ戦争——。東京・渋谷や銀座などの繁華街では、米国やイタリアのカフェ形式のコーヒーチェーンがホットな戦いを繰り広げている。1996年8月に米国の大手、スターバックスコーヒーが上陸したのを皮切りに、外資系コーヒーチェーンが相次いで進出してきたからだ。

収録刊行物

詳細情報 詳細情報について

問題の指摘

ページトップへ