特集　〈シリーズ　逆転の経済〉２３０社緊急調査　「円安の未来」を生き抜く　１ドル１５０円経営：ＰＡＲＴ１　120円突破が呼ぶ　パラダイムシフト

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  • 120円突破が呼ぶ パラダイムシフト
  • 120エン トッパ ガ ヨブ パラダイムシフト
  • 120円突破が呼ぶ パラダイムシフト
  • 特集 逆転の経済 230社緊急調査 「円安の未来」を生き抜く 1ドル150円経営
  • トクシュウ ギャクテン ノ ケイザイ 230シャ キンキュウ チョウサ 「 エンヤス ノ ミライ 」 オ イキヌク 1ドル 150エン ケイエイ

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抄録

餃子の皮の原料である小麦粉を北米産から北海道産に、ショウガをインドネシア産から国産にした。約700店をチェーン展開する同社にとって、最大の課題は安定調達だ。ショウガを買い付けるために高知県に飛んだ担当者は、倉庫がほとんど空っぽだったのを見て愕…

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