書誌事項
- タイトル別名
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- 海外攻略・国内堅守へのカギ 勝つために必要な「10の戦術」
- カイガイ コウリャク ・ コクナイ ケンシュ エ ノ カギ カツ タメニ ヒツヨウ ナ 「 10 ノ センジュツ 」
- 海外攻略・国内堅守へのカギ 勝つために必要な「10の戦術」
- 特集 発表! TPP時代に勝てる 農産物ジャパン
- トクシュウ ハッピョウ! TPP ジダイ ニ カテル ノウサンブツ ジャパン
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説明
現地で主流である長粒種のインディカ米は日本人からするとパサパサした食感で味気がない。一方、インディカ米を食べ慣れている人にとっては、コシヒカリは甘味と粘り気が強すぎる。これが日本米が不評な原因とされてきた。
収録刊行物
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- 日経ビジネス = Nikkei business
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日経ビジネス = Nikkei business (1834), 44-49, 2016-03-28
東京 : 日経BP
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520290883469057408
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- NII論文ID
- 40020769779
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- NII書誌ID
- AN00360444
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- ISSN
- 00290491
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- NDL書誌ID
- 027202900
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZD25(経済--企業・経営--経営管理)
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- データソース種別
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- NDL
- Nikkei BP
- CiNii Articles
