寛永20年『料理物語』前後における「ゆびく」「ゆがく」の状況

書誌事項

タイトル別名
  • カンエイ20ネン リョウリ モノガタリ ゼンゴ ニ オケル ユビク ユガク ノ ジョウキョウ

この論文をさがす

収録刊行物

詳細情報 詳細情報について

問題の指摘

ページトップへ