書誌事項
- タイトル別名
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- グルメ杵屋・椋本彦之の社長学(最終回)企業も学校も同じこと "躾け教育"こそがまっとうな人間を作る
- グルメ キネヤ ムクモトヒコユキ ノ シャチョウガク サイシュウカイ キギョウ モ ガッコウ モ オナジ コト シツケ キョウイク コソ ガ マットウ ナ ニンゲン オ ツクル
- グルメ杵屋・椋本彦之の社長学(最終回)企業も学校も同じこと "躾け教育"こそがまっとうな人間を作る
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抄録
なかむら・よしへい 1947年群馬県生まれ。流通業界、編集プロダクション勤務を経てフリージャーナリスト。著書に「13人の起業家たち」（日本能率協会マネジメントセンター）、「キリンビールの大逆襲」（日刊工業新聞社）ほかがある 椋本が大阪初芝学園の再建で最も大切にしたのは、いわゆる「CS（顧客満足）経営」であった。
収録刊行物
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- 日経レストラン = Nikkei restaurants : 飲食ビジネスを勝ち抜く繁盛店経営誌
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日経レストラン = Nikkei restaurants : 飲食ビジネスを勝ち抜く繁盛店経営誌 (300), 78-80, 2001-05
東京 : 日経BP社
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520290883892558336
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- NII論文ID
- 40004753255
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- NII書誌ID
- AN10269848
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- ISSN
- 09147845
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- NDL書誌ID
- 5763227
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZD25(経済--企業・経営--経営管理)
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- データソース種別
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- NDL
- Nikkei BP
- CiNii Articles