書誌事項
- タイトル別名
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- 築地銀だこ 佐瀬守男の10の失敗(後編)
- ツイジギン ダ コ サセ モリオ ノ 10 ノ シッパイ(コウヘン)
- 築地銀だこ 佐瀬守男の10の失敗(後編)
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抄録
1997年、「築地銀だこ」1号店が現・群馬県みどり市内のショッピングセンター（SC）内にオープンしました。SCを運営する総合スーパーの催事で、火事を起こしたにもかかわらず、仕事ぶりが評価され、常設店の開店が認められたのです。「食感が独特」「おいしい」と…
収録刊行物
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- 日経トップリーダー = Nikkei top leader
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日経トップリーダー = Nikkei top leader (412), 42-49, 2019-01
東京 : 日経BP
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520290883903471744
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- NII論文ID
- 40021770308
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- NII書誌ID
- AA12387650
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- ISSN
- 24354198
- 02896516
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- NDL書誌ID
- 029428264
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZD23(経済--企業・経営)
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- データソース種別
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- NDL
- Nikkei BP
- CiNii Articles
