どれくらいもつの? ごはんのじょうずな解凍法は? ここが知りたい冷凍食品のQ&A
書誌事項
- タイトル別名
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- ドレ クライ モツ ノ? ゴハン ノ ジョウズ ナ カイトウホウ ワ? ココ ガ シリタイ レイトウ ショクヒン ノ Q&A
- 特集 おいしさで勝負する冷凍食品の底力
- トクシュウ オイシサ デ ショウブ スル レイトウ ショクヒン ノ ソコジカラ
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収録刊行物
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- 栄養と料理
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栄養と料理 80 (8), 81-87, 2014-08
東京 : 女子栄養大学出版部
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520290883918592384
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- NII論文ID
- 40020140729
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- NII書誌ID
- AN00023193
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- NDL書誌ID
- 025617302
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZE17(社会・労働--家事・家政--一般誌)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles