どれくらいもつの? ごはんのじょうずな解凍法は? ここが知りたい冷凍食品のQ&A

書誌事項

タイトル別名
  • ドレ クライ モツ ノ? ゴハン ノ ジョウズ ナ カイトウホウ ワ? ココ ガ シリタイ レイトウ ショクヒン ノ Q&A
  • 特集 おいしさで勝負する冷凍食品の底力
  • トクシュウ オイシサ デ ショウブ スル レイトウ ショクヒン ノ ソコジカラ

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収録刊行物

  • 栄養と料理

    栄養と料理 80 (8), 81-87, 2014-08

    東京 : 女子栄養大学出版部

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