数種の食用植物より生理活性物質の検索および食品成分の微生物変換による機能性物質への変換
Bibliographic Information
- Other Title
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- スウシュ ノ ショクヨウ ショクブツ ヨリ セイリ カッセイ ブッシツ ノ ケンサク オヨビ ショクヒン セイブン ノ ビセイブツ ヘンカン ニ ヨル キノウセイ ブッシツ エ ノ ヘンカン
- 第14回天然薬物の開発と応用シンポジウム 講演要旨集 ; シンポジウム-1 天然薬物の機能性食品への応用
- ダイ14カイ テンネン ヤクブツ ノ カイハツ ト オウヨウ シンポジウム コウエン ヨウシシュウ ; シンポジウム 1 テンネン ヤクブツ ノ キノウセイ ショクヒン エ ノ オウヨウ
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Journal
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- 薬学雑誌 / 日本薬学会 編
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薬学雑誌 / 日本薬学会 編 123 (-), 18-21, 2003-11
東京 : 日本薬学会
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1520290884292854144
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- NII Article ID
- 40006138064
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- NII Book ID
- AN00284903
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- ISSN
- 00316903
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- NDL BIB ID
- 6898295
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZS51(科学技術--薬学)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles