食品に見る 機能性成分のひみつ(第35回)消化を促進する作用に注目!? アクチニジン キウイフルーツ

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  • ショクヒン ニ ミル キノウセイ セイブン ノ ヒミツ(ダイ35カイ)ショウカ オ ソクシン スル サヨウ ニ チュウモク!? アクチニジン キウイフルーツ

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収録刊行物

  • 栄養と料理

    栄養と料理 87 (5), 104-107, 2021-05

    東京 : 女子栄養大学出版部

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