食文化および食育の視点からみた長野県における学校給食の現状と課題 : 2016年時点での質問紙調査の結果から
書誌事項
- タイトル別名
-
- ショク ブンカ オヨビ ショクイク ノ シテン カラ ミタ ナガノケン ニ オケル ガッコウ キュウショク ノ ゲンジョウ ト カダイ : 2016ネン ジテン デ ノ シツモンシ チョウサ ノ ケッカ カラ
- Examining the Current Situations and Problems of School Lunches in Nagano Prefecture from the Food Culture and Food Education's Viewpoints : Analyzing the Results of 2016 Questionnaire Survey
この論文をさがす
収録刊行物
-
- 会誌食文化研究 = Journal of food culture of Japan / 日本家政学会食文化研究部会 編
-
会誌食文化研究 = Journal of food culture of Japan / 日本家政学会食文化研究部会 編 (17), 49-59, 2021
町田 : 日本家政学会食文化研究部会
- Tweet
キーワード
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1520290932520251264
-
- NII論文ID
- 40022803987
-
- NII書誌ID
- AA12645042
-
- ISSN
- 18804403
-
- NDL書誌ID
- 031937099
-
- 本文言語コード
- ja
-
- NDL 雑誌分類
-
- ZE16(社会・労働--家事・家政--学術誌)
-
- データソース種別
-
- NDL
- CiNii Articles