[月刊食堂]創刊50周年特別企画 日本の外食産業50年史(第6回)1981年～1984年
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- ゲッカン ショクドウ ソウカン 50シュウネン トクベツ キカク ニホン ノ ガイショク サンギョウ 50ネンシ ダイ6カイ 1981ネン 1984ネン
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- 月刊食堂 : the food service management
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月刊食堂 : the food service management 50 (6), 134-137, 2011-06
東京 : 柴田書店
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1520291854968697984
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- NII Article ID
- 40018847943
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- NII Book ID
- AN00123890
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- NDL BIB ID
- 11127676
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZD25(経済--企業・経営--経営管理)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles