科学 改革が進む食品の冷凍技術
Bibliographic Information
- Other Title
-
- カガク カイカク ガ ススム ショクヒン ノ レイトウ ギジュツ
Search this article
Journal
-
- 青淵 / 総務G 編
-
青淵 / 総務G 編 (754), 20-22, 2012-01
東京 : 渋沢栄一記念財団
- Tweet
Details 詳細情報について
-
- CRID
- 1520291855139251200
-
- NII Article ID
- 40019145462
-
- NII Book ID
- AN0007880X
-
- ISSN
- 09123210
-
- NDL BIB ID
- 023406892
-
- Text Lang
- ja
-
- NDL Source Classification
-
- ZW2(一般誌--交友会誌その他)
-
- Data Source
-
- NDL
- CiNii Articles