機能性表示を巡って(第7回)健康食品の機能性表示に向けて 消費者利用実態調査結果から今後のニーズを探る
書誌事項
- タイトル別名
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- キノウセイ ヒョウジ オ メグッテ(ダイ7カイ)ケンコウ ショクヒン ノ キノウセイ ヒョウジ ニ ムケテ ショウヒシャ リヨウ ジッタイ チョウサ ケッカ カラ コンゴ ノ ニーズ オ サグル
- For the New Function Claim System of Japanese Health Food : Potential Needs Analyzed from a Consumer Survey
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収録刊行物
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- 食品と開発 = Food processing and ingredients
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食品と開発 = Food processing and ingredients 49 (7), 75-79, 2014-07
東京 : インフォーママーケッツジャパン
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520291855246420608
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- NII論文ID
- 40020149716
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- NII書誌ID
- AN10051049
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- ISSN
- 09113932
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- NDL書誌ID
- 025633499
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZP34(科学技術--食品工学・工業)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles