人気が高い牛タンをメインに炊きたての米と選べる副菜で差別化。15坪・月商700万達成の定食店 東京・恵比寿 釜元たん米衛 恵比寿店 : 新・繁盛店
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- Other Title
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- ニンキ ガ タカイ ギュウ タン オ メイン ニ タキタテ ノ コメ ト エラベル フクサイ デ サベツカ 。 15ツボ ・ ゲッショウ 700マン タッセイ ノ テイショクテン トウキョウ ・ エビス カマ モトタンベイエイ エビステン : シン ・ ハンジョウテン
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- 近代食堂 / 旭屋出版 [編]
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近代食堂 / 旭屋出版 [編] 54 (10), 7-9, 2022-10
東京 : 旭屋出版
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1520293655512368640
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- NII Book ID
- AA11731309
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- NDL BIB ID
- 032407444
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZD25(経済--企業・経営--経営管理)
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- Data Source
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- NDL