今月の表紙 株式会社エー・ピーホールディングス 代表取締役会長 兼 ファウンダー 米山久氏と代表取締役社長 執行役員CEO 野本周作氏に聞く 「食のあるべき姿を追求」し、外食産業を大きく変える存在に。エー・ピーホールディングスが見せるポストコロナでの新しい姿

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