香港市場において求められる日本産イチゴの果実品質および包装条件
書誌事項
- タイトル別名
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- ホンコン シジョウ ニ オイテ モトメラレル ニホンサン イチゴ ノ カジツ ヒンシツ オヨビ ホウソウ ジョウケン
- Fruit Quality and Packaging Requirements for Japanese Strawberries in Hong Kong Market
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収録刊行物
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- 美味技術学会誌 = Journal of the Japanese Society of Taste Technology
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美味技術学会誌 = Journal of the Japanese Society of Taste Technology 21 (2), 109-116, 2022-12
東広島 : 美味技術学会
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キーワード
詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520295740772249472
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- NII書誌ID
- AA12717722
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- ISSN
- 21867224
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- NDL書誌ID
- 032726732
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZP34(科学技術--食品工学・工業)
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- データソース種別
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- NDL