東京・蒲田/焼肉 冷麺 てっちゃん 蒲田西口店 昔ながらの"町焼肉"をリバイバルし、28坪・月商900万円の繁盛築く!
書誌事項
- タイトル別名
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- トウキョウ ・ カマタ/ヤキニク レイメン テ ッチャン カマタ ニシグチテン ムカシ ナガラ ノ"マチ ヤキニク"オ リバイバル シ 、 28ツボ ・ ゲッショウ 900マンエン ノ ハンジョウ キズク!
- 特集 焼肉店の新・繁盛法 : このメニュー・業態に注目
- トクシュウ ヤキニクテン ノ シン ・ ハンジョウホウ : コノ メニュー ・ ギョウタイ ニ チュウモク
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収録刊行物
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- 近代食堂 / 旭屋出版 [編]
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近代食堂 / 旭屋出版 [編] 56 (4), 26-28, 2024-04
東京 : 旭屋出版
