海産魚類皮質部肉質部に於けるV.B1含量に就ての一考察-1-
書誌事項
- タイトル別名
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- カイサンギョルイ ヒシツブ ニクシツブ ニ オケル V.B1 ガンリョウ ニ シュウテ ノ イチ コウサツ 1
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収録刊行物
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- 家政学雑誌 = Journal of home economics of Japan / 日本家政学会 編
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家政学雑誌 = Journal of home economics of Japan / 日本家政学会 編 10 (2), 74-76, 1959-07
東京 : 日本家政学会
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キーワード
詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520572358349876992
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- NII論文ID
- 40000472264
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- NII書誌ID
- AN00041468
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- ISSN
- 04499069
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- NDL書誌ID
- 607583
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZE16(社会・労働--家事・家政--学術誌)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles