在宅高齢者の食生活改善について(1)調理法の検討
書誌事項
- タイトル別名
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- ザイタク コウレイシャ ノ ショク セイカツ カイゼン ニ ツイテ 1 チョウリホウ ノ ケントウ
- The improvement of diet for the elderly at home (1) Cooking method
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収録刊行物
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- 南九州大学研究報告. 自然科学編 = Bulletin of Minamikyushu University. Natural science
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南九州大学研究報告. 自然科学編 = Bulletin of Minamikyushu University. Natural science (39), 13-17, 2009-04
高鍋町 (宮崎県) : 南九州大学
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520572358707110016
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- NII論文ID
- 40016726790
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- NII書誌ID
- AA11836271
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- ISSN
- 1348639X
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- NDL書誌ID
- 10341437
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZM2(科学技術--科学技術一般--大学・研究所・学会紀要)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles