栄養士養成課程に通う女子学生における魚の摂取に関する研究 : 調理経験に着目して
書誌事項
- タイトル別名
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- エイヨウシ ヨウセイ カテイ ニ カヨウ ジョシ ガクセイ ニ オケル サカナ ノ セッシュ ニ カンスル ケンキュウ : チョウリ ケイケン ニ チャクモク シテ
- A Study of Intake of the Fish in the Female College Student Who Goes to a Dietitian Education Course : Focus on the Experience of Cooking Fish
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収録刊行物
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- 昭和学院短期大学紀要 = Bulletin of Showagakuin Junior College
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昭和学院短期大学紀要 = Bulletin of Showagakuin Junior College (56), 34-39, 2018
市川 : 昭和学院短期大学
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520572359210265856
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- NII論文ID
- 40021972355
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- NII書誌ID
- AN00117071
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- ISSN
- 02868792
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- NDL書誌ID
- 029877442
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZV1(一般学術誌--一般学術誌・大学紀要)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles
