大豆種子の発芽過程におけるエンド型プロテアーゼ活性の検索(第2報)未発芽種子(発芽0日目)および発芽過程中期(発芽5日目)における基質0.5%トリプシンインヒビターとβ-コングリシニンを用いた場合のエンド型プロテアーゼ活性の変化

書誌事項

タイトル別名
  • ダイズ シュシ ノ ハツガ カテイ ニ オケル エンドガタ プロテアーゼ カッセイ ノ ケンサク ダイ2ホウ ミハツガ シュシ ハツガ 0ニチメ オヨビ ハツガ カテイ チュウキ ハツガ 5ニチメ ニ オケル キシツ 0.5パーセント トリプシンインヒビター ト ベータ コングリシニン オ モチイタ バアイ ノ エンドガタ プロテアーゼ カッセイ ノ ヘンカ

この論文をさがす

収録刊行物

詳細情報 詳細情報について

問題の指摘

ページトップへ