インタビュー 農場の食品安全責任は、PDCAと科学的裏付けによる実証の繰り返し--消費者との信頼関係醸成のため行政は検査制度で支援すべき イセファーム(株)取締役部長 西山建夫氏に聞く
書誌事項
- タイトル別名
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- インタビュー ノウジョウ ノ ショクヒン アンゼン セキニン ワ PDCA ト カガクテキ ウラヅケ ニ ヨル ジッショウ ノ クリカエシ ショウヒシャ ト ノ シンライ カンケイ ジョウセイ ノ タメ ギョウセイ ワ ケンサ セイド デ シエン スベキ イセファーム カブ トリシマリヤク ブチョウ ニシヤマ タテオ シ ニ キク
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収録刊行物
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- 鶏卵肉情報 / 鶏卵肉情報センター [編]
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鶏卵肉情報 / 鶏卵肉情報センター [編] 35 (12), 16-19, 2005-06-25
名古屋 : 鶏卵肉情報センター
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520573330181529216
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- NII論文ID
- 40006742673
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- NII書誌ID
- AA11163578
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- NDL書誌ID
- 7338394
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZR22(科学技術--農林水産--畜産)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles