Studies on germination conditions of germinated brown rice to improve the palatability
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収録刊行物
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- Journal of applied glycoscience
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Journal of applied glycoscience 58 (1), 27-30, 2011
Tokyo : Japanese Society of Applied Glycoscience
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520573330885575680
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- NII論文ID
- 10027412004
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- NII書誌ID
- AA11809133
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- ISSN
- 13447882
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- NDL書誌ID
- 11136168
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- 本文言語コード
- en
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- NDL 雑誌分類
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- ZP24(科学技術--化学・化学工業--糖・澱粉)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles