この人に聞く 研・究・最・前・線 食から考える未来の健康 : 腸内細菌の代謝からみえてくるもの 国立研究開発法人 医薬基盤・健康・栄養研究所 國澤純氏

書誌事項

タイトル別名
  • コノ ヒト ニ キク ケン ・ キュウ ・ サイ ・ マエ ・ セン ショク カラ カンガエル ミライ ノ ケンコウ : チョウ ナイ サイキン ノ タイシャ カラ ミエテ クル モノ コクリツ ケンキュウ カイハツ ホウジン イヤク キバン ・ ケンコウ ・ エイヨウ ケンキュウジョ クニ サワ ジュン シ
  • Special Interview : Future health with food shown by the Intestinal bacterial metabolism

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