講演会資料 AIによる酒米の品質判定
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- コウエンカイ シリョウ AI ニ ヨル サケ マイ ノ ヒンシツ ハンテイ
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- 酒研会報 / 京都市産業技術研究所 編
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酒研会報 / 京都市産業技術研究所 編 (62), 34-38, 2023-03
京都 : 京都酒造工業研究会