Viability of bifidobacteria contained in fermented milk products in model digestive fluids

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  • 発酵した各乳製品に含まれるビフィズス菌のモデル消化液中における生存性
  • ハッコウ シタ カク ニュウセイヒン ニ フクマレル ビフィズスキン ノ モデル ショウカエキ チュウ ニ オケル セイゾンセイ

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