Bibliographic Information
- Other Title
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- コチラ メニュー カイハツブ(ダイ15カイ)ノンアルコールカクテル
- こちらメニュー開発部：「ノンアルコールカクテル」
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Description
お酒を飲まない人はもちろん、車を運転する、翌日の仕事を考えて……といった理由で、"食事の際はノンアルコールドリンク"というお客が増えている。今回はHUGEの飲料購買マネージャー、昆昌宏氏に、さわやかなテイストで食事との相性が良いノンアルコールカクテルを提案してもらった。
Journal
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- 日経レストラン = Nikkei restaurants : 飲食ビジネスを勝ち抜く繁盛店経営誌
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日経レストラン = Nikkei restaurants : 飲食ビジネスを勝ち抜く繁盛店経営誌 (451), 70-73, 2012-03
東京 : 日経BP社
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1520853832192872064
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- NII Article ID
- 40019211198
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- NII Book ID
- AN10269848
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- ISSN
- 09147845
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- NDL BIB ID
- 023545360
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZD25(経済--企業・経営--経営管理)
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- Data Source
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- NDL Search
- Nikkei BP
- CiNii Articles
