醤油乳酸菌Tetragenococcus halophilaの分子シャペロンDnaKの構造と機能解析
Bibliographic Information
- Other Title
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- ショウユ ニュウサンキン Tetragenococcus halophila ノ ブンシ シャペロン DnaK ノ コウゾウ ト キノウ カイセキ
- 醤油乳酸菌Tetragenococcus halophilaの分子シャペロンDnaKの構造と機能解析(<特集>現代の乳酸菌研究を斬る)
- 特集 現代の乳酸菌研究を斬る
- トクシュウ ゲンダイ ノ ニュウサンキン ケンキュウ オ キル
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Description
コレクション : 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > 学術機関 > 学協会
Journal
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- 生物工学会誌 / 日本生物工学会 編
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生物工学会誌 / 日本生物工学会 編 79 (6), 179-181, 2001
吹田 : 日本生物工学会
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1520853832668619392
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- NII Article ID
- 110002933394
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- NII Book ID
- AN10401118
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- ISSN
- 09193758
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- NDL BIB ID
- 5833123
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZP15(科学技術--化学・化学工業--醗酵・微生物工学)
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- Data Source
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- NDL Search
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