科学記者のつぶやき帖 食の現場でおっとっと(3)遺伝子組換え作物、サケ…違和感と科学的な判断と

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タイトル別名
  • カガク キシャ ノ ツブヤキ ジョウ ショク ノ ゲンバ デ オッ ト ッ ト(3)イデンシ クミカエ サクモツ 、 サケ … イワカン ト カガクテキ ナ ハンダン ト

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収録刊行物

  • 栄養と料理

    栄養と料理 79 (3), 124-127, 2013-03

    東京 : 女子栄養大学出版部

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