食品科学とバイオレオロジー
書誌事項
- タイトル別名
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- ショクヒン カガク ト バイオレオロジー
- Food science & rheology
- バイオレオロジーこの30年、そしてこれから
- バイオレオロジー コノ 30ネン ソシテ コレカラ
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収録刊行物
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- B&R = 日本バイオレオロジー学会誌 : journal of Japanese Society of Biorheology
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B&R = 日本バイオレオロジー学会誌 : journal of Japanese Society of Biorheology 20 (3), 120-122, 2006-09
横浜 : 日本バイオレオロジー学会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520853834180644480
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- NII論文ID
- 40015682155
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- NII書誌ID
- AN10042423
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- ISSN
- 09134778
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- NDL書誌ID
- 8980979
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZR2(科学技術--生物学--生化学)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles