書誌事項
- タイトル別名
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- 郊外型店が活況、ワタミは600店目標 不況無縁の焼き肉戦争 コロナで店舗が進化中
- コウガイガタテン ガ カッキョウ 、 ワタミ ワ 600テン モクヒョウ フキョウ ムエン ノ ヤキ ニク センソウ コロナ デ テンポ ガ シンカ チュウ
- 郊外型店が活況、ワタミは600店目標 不況無縁の焼き肉戦争 コロナで店舗が進化中
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説明
3月上旬の平日の昼下がり。物語コーポレーションが運営する焼き肉チェーン、焼肉きんぐの郡山朝日店（福島県郡山市）を訪れた。ファミリー層や学生のグループ客で客席の8割ほどが埋まり、従業員が忙しそうに接客に追われている。
収録刊行物
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- 日経ビジネス = Nikkei business
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日経ビジネス = Nikkei business (2083), 46-50, 2021-03-22
東京 : 日経BP
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520853834626135040
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- NII論文ID
- 40022512703
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- NII書誌ID
- AN00360444
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- ISSN
- 00290491
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- NDL書誌ID
- 031340167
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZD25(経済--企業・経営--経営管理)
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- データソース種別
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- NDL
- Nikkei BP
- CiNii Articles
