ナガイモを添加した咀嚼しやすい介護食 : 介護食品「ソフトホタテ」を用いた調理実習
Bibliographic Information
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- ナガイモ オ テンカ シタ ソシャク シヤスイ カイゴショク : カイゴショクヒン 「 ソフトホタテ 」 オ モチイタ チョウリ ジッシュウ
- 特集 弘前医療福祉大学短期大学部 平成30年度 公開講座実施報告
- トクシュウ ヒロサキ イリョウ フクシ ダイガク タンキ ダイガクブ ヘイセイ 30ネンド コウカイ コウザ ジッシ ホウコク
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Journal
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- 弘前医療福祉大学短期大学部紀要 = Journal of Hirosaki University of Health and Welfare Junior College / 弘前医療福祉大学短期大学部紀要編集委員会 編
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弘前医療福祉大学短期大学部紀要 = Journal of Hirosaki University of Health and Welfare Junior College / 弘前医療福祉大学短期大学部紀要編集委員会 編 7 (1), 21-23, 2019
弘前 : 弘前医療福祉大学短期大学部紀要編集委員会
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1520853834833859456
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- NII Article ID
- 120006606744
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- NII Book ID
- AA12667384
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- ISSN
- 21876436
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- NDL BIB ID
- 029665431
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZM4(科学技術--科学技術一般--自然科学)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles