弁当の衛生学的研究-1-市販にぎりめしの細菌汚染度について
書誌事項
- タイトル別名
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- ベントウ ノ エイセイガクテキ ケンキュウ 1 シハン ニギリ メシ ノ サイ
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説明
記事分類: 社会・労働--医療・保健
収録刊行物
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- 実践女子大学家政学部紀要 / 実践女子大学 編
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実践女子大学家政学部紀要 / 実践女子大学 編 (14), p27-30, 1977-05
日野 : 実践女子大学
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520853834834460800
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- NII論文ID
- 110000461011
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- NII書誌ID
- AN00105312
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- ISSN
- 02874555
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- NDL書誌ID
- 1767508
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZE16(社会・労働--家事・家政--学術誌)
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- データソース種別
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- NDLサーチ
- CiNii Articles