書誌事項
- タイトル別名
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- ニオイ キョウド ヒョウカ システム Odor Impact Spectra OIS ノ カイハツ ト ソノ ショクヒン コウキ カイセキ エノ オウヨウ
- New software for the evaluation of odor impact spectrum (OIS) and an application for determination of the ripening period from Citrus aroma
- 2008年度日本味と匂学会第42回大会
- 2008ネンド ニホン アジ ト ニオイ ガッカイ ダイ42カイ タイカイ
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収録刊行物
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- 日本味と匂学会誌 = The japanese journal of taste and smell research
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日本味と匂学会誌 = The japanese journal of taste and smell research 15 (3), 657-660, 2008-12
和光 : 「日本味と匂学会」事務局
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520853834862095360
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- NII論文ID
- 110007369724
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- NII書誌ID
- AA11426393
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- ISSN
- 13404806
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- NDL書誌ID
- 9781435
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZS8(科学技術--医学--解剖学・生理学・生化学)
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- データソース種別
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- NDLサーチ
- CiNii Articles