主食概念からみた日本人の食生活
書誌事項
- タイトル別名
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- シュショク ガイネン カラ ミタ ニホンジン ノ ショク セイカツ
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収録刊行物
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- 広島大学農業水産経済研究 = Agricultural and fisheries economics of Hiroshima University / 広島大学大学院生物圏科学研究科食料資源経済学講座 編
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広島大学農業水産経済研究 = Agricultural and fisheries economics of Hiroshima University / 広島大学大学院生物圏科学研究科食料資源経済学講座 編 (10), 45-55, 2002-03
東広島 : 広島大学大学院生物圏科学研究科食料資源経済学講座
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520853835161357184
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- NII論文ID
- 40005549448
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- NII書誌ID
- AN1001835X
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- ISSN
- 09186913
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- NDL書誌ID
- 6317289
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZR6(科学技術--農林水産)
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- データソース種別
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- NDLサーチ
- CiNii Articles