カロチン脱色反応を利用したダイス種子リポキシゲナーゼ・アイソザイムの簡易検定法〔英文〕
書誌事項
- タイトル別名
-
- カロチン ダッショク ハンノウ オ リヨウシタ ダイス シュシ リポキシゲナー
この論文をさがす
抄録
記事分類: 食品工学--農産食品
収録刊行物
-
- 育種学雑誌 = Breeding science / 日本育種学会 編
-
育種学雑誌 = Breeding science / 日本育種学会 編 37 (1), p10-16, 1987-03
東京 : 日本育種学会
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1520853835447867648
-
- NII論文ID
- 110001810947
-
- NII書誌ID
- AN10322962
-
- ISSN
- 05363683
-
- NDL書誌ID
- 3120084
-
- 本文言語コード
- ja
-
- NDL 雑誌分類
-
- ZR6(科学技術--農林水産)
-
- データソース種別
-
- NDL
- CiNii Articles