漁業・漁村の現場から(100)「フグの女王マフグ」の東京における消費の復活

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  • ギョギョウ ・ ギョソン ノ ゲンバ カラ(100)「 フグ ノ ジョオウ マフグ 」 ノ トウキョウ ニ オケル ショウヒ ノ フッカツ

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収録刊行物

  • 月刊漁業と漁協

    月刊漁業と漁協 53 (9), 22-25, 2015-09

    東京 : 漁業協同組合経営センター

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