サンショウの辛味とサンショオールの性質

Details 詳細情報について

• CRID

  1520854805158995328

• NII Article ID

  40007218446

• NII Book ID

  AN00086681

• ISSN

  03686558

• NDL BIB ID

  7889404

• Web Site

  http://id.ndl.go.jp/bib/7889404

  https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I7889404

• Text Lang

  ja

• NDL Source Classification

  • ZP25(科学技術--化学・化学工業--油脂類)

• Data Source

  • NDL Search
  • CiNii Articles