香料工業への微生物利用

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タイトル別名
  • コウリョウ コウギョウ エ ノ ビセイブツ リヨウ

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説明

資料形態 : テキストデータ プレーンテキスト
コレクション : 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 雑誌
記事分類: 化学・化学工業--油・脂 ; 化学・化学工業--醗酵・微生物工学

収録刊行物

  • 醗酵協会誌

    醗酵協会誌 33 (10・11), p328-340, 1975-11

    東京 : 醗酵協会

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