大豆の魅力(5)大豆イソフラボンの生理機能(1)
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- ダイズ ノ ミリョク(5)ダイズ イソフラボン ノ セイリ キノウ(1)
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- 油脂
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油脂 66 (11), 74-80, 2013-11
東京 : 幸書房
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1520854805519598848
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- NII Article ID
- 40019837361
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- NII Book ID
- AN00245515
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- ISSN
- 09125396
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- NDL BIB ID
- 024948633
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZP25(科学技術--化学・化学工業--油脂類)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles