不況下で元気に輝く異色企業 高級そばの低価格販売を目指し原料生産からそば屋までをカバー 新業態のそばチェーンに挑むダイコー

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  • フキョウ カ デ ゲンキ ニ カガヤク イショク キギョウ コウキュウソバ ノ テイカカク ハンバイ オ メザシ ゲンリョウ セイサン カラ ソバヤ マデ オ カバー シン ギョウタイ ノ ソバチェーン ニ イドム ダイコー

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  • 総合食品

    総合食品 37 (1), 44-47, 2013-06

    東京 : 総合食品研究所

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