食用カンナ澱粉に関する研究-1-台湾産食用カンナ澱粉のいくつかの性質
Bibliographic Information
- Other Title
-
- ショクヨウ カンナ デンプン ニカンスルケンキュウ 1 タイワンサン ショクヨ
- Dexter French教授追悼号
- Dexter French キョウジュ ツイトウゴウ
Search this article
Abstract
資料形態 : テキストデータ プレーンテキスト
Journal
-
- 澱粉科学
-
澱粉科学 30 (1), p38-47, 1983
つくば : 日本澱粉学会
- Tweet
Details 詳細情報について
-
- CRID
- 1520854805600999296
-
- NII Article ID
- 40002562307
-
- NII Book ID
- AN00154431
-
- ISSN
- 00215406
-
- NDL BIB ID
- 2575506
-
- Text Lang
- ja
-
- NDL Source Classification
-
- ZP24(科学技術--化学・化学工業--糖・澱粉)
-
- Data Source
-
- NDL
- CiNii Articles
