特別講演 禅寺の麺食
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- トクベツ コウエン ゼンデラ ノ メンショク
- [日本うどん学会]第6回大会(京都大会)の記録--<基本テーマ>KYOTO発・UDON文化を語る
- ニホン ウドン ガッカイ ダイ6カイ タイカイ キョウト タイカイ ノ キロク キホン テーマ KYOTOハツ UDON ブンカ オ カタル
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- うどん道 : 日本うどん学会誌
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うどん道 : 日本うどん学会誌 (5), 8-10, 2008-12
宇多津町 (香川県) : 日本うどん学会