Penicillium citrinumのエンドー1,4-β-ガラクタナーゼおよび数種のβ-ガラクタナーゼによるフェノール類への糖転移反応〔英文〕
Bibliographic Information
- Other Title
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- Penicillium citrinum ノ エンド 1 4 ベータ ガラクタ
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Description
資料形態 : テキストデータ プレーンテキスト
Journal
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- 澱粉科学
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澱粉科学 39 (1), p1-6, 1992
つくば : 日本澱粉学会
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1520854805873825920
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- NII Article ID
- 40002562643
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- NII Book ID
- AN00154431
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- ISSN
- 00215406
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- NDL BIB ID
- 3772238
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZP24(科学技術--化学・化学工業--糖・澱粉)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles
