食品素材としての県産品活用方法の研究
書誌事項
- タイトル別名
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- ショクヒン ソザイ ト シテ ノ ケン サンピン カツヨウ ホウホウ ノ ケンキュウ
- Study on Application method of Agricultural products for food material
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収録刊行物
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- 研究報告 / 大分県産業科学技術センター 編
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研究報告 / 大分県産業科学技術センター 編 18-22, 2019
[大分] : 大分県産業科学技術センター
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520856671817756032
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- NII書誌ID
- AN10524118
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- NDL書誌ID
- 032416463
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZM5(科学技術--科学技術一般--工学・工業)
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- データソース種別
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- NDL