北海道米の進化の歴史とこれからの可能性
Bibliographic Information
- Other Title
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- ホッカイドウ マイ ノ シンカ ノ レキシ ト コレカラ ノ カノウセイ
- 特集 日本の食と北海道 : 北海道フード塾の10年
- トクシュウ ニホン ノ ショク ト ホッカイドウ : ホッカイドウ フードジュク ノ 10ネン
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Journal
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- 流通問題 = The ryutsumondai review
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流通問題 = The ryutsumondai review 59 (2), 2-4, 2023-11
東京 : 流通問題研究協会
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1520861317123146240
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- NII Book ID
- AA11432057
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- ISSN
- 13454331
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- NDL BIB ID
- 033188939
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZD25(経済--企業・経営--経営管理)
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- Data Source
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- NDL
