安心できる環境でパンを学ぶ やりがい重視した賃金体系で : マルジュー
書誌事項
- タイトル別名
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- アンシン デキル カンキョウ デ パン オ マナブ ヤリガイ ジュウシ シタ チンギン タイケイ デ : マルジュー
- 特集 ベーカリーの外国人活用
- トクシュウ ベーカリー ノ ガイコクジン カツヨウ
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収録刊行物
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- B & C = ビーアンドシー : パンと菓子の専門誌 : Breads and cakes
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B & C = ビーアンドシー : パンと菓子の専門誌 : Breads and cakes (277), 12-15, 2024
東京 : パンニュース社