食中毒の疫学研修講座(7)観光船内の仕出し弁当による食中毒事例(前編)
書誌事項
- タイトル別名
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- ショクチュウドク ノ エキガク ケンシュウ コウザ 7 カンコウセン ナイ ノ シダシ ベントウ ニ ヨル ショクチュウドク ジレイ ゼンペン
- Training program on food-borne disease epidemiology (7) A study on a food-borne disease outbreak by contaminated lunch boxes distributed in a sightseeing ship (1)
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収録刊行物
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- 食品衛生研究 = Food sanitation research
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食品衛生研究 = Food sanitation research 59 (4), 29-37, 2009-04
東京 : 日本食品衛生協会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1521136278481204352
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- NII論文ID
- 40016611435
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- NII書誌ID
- AN00117752
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- ISSN
- 05598974
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- NDL書誌ID
- 10253258
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZS17(科学技術--医学--衛生学・公衆衛生)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles