PPとHACCPの関連性 HACCPの土台を為すPPの位置づけ
Bibliographic Information
- Other Title
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- PP ト HACCP ノ カンレンセイ HACCP ノ ドダイ オ ナス PP ノ イチズケ
- 特集 失敗しない一般衛生管理(PP・PRP)--構築の要点
- トクシュウ シッパイ シナイ イッパン エイセイ カンリ PP PRP コウチク ノ ヨウテン
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- HACCP : Hazard analysis and critical control point / 鶏卵肉情報センター [編]
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HACCP : Hazard analysis and critical control point / 鶏卵肉情報センター [編] 16 (8), 20-26, 2010-08
名古屋 : 鶏卵肉情報センター
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1521136280265800832
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- NII Article ID
- 40017213304
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- NII Book ID
- AN10527400
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- ISSN
- 13421573
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- NDL BIB ID
- 10762041
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZR22(科学技術--農林水産--畜産)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles
