鶏肉品質に関する諸問題-5-
書誌事項
- タイトル別名
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- ケイニク ヒンシツ ニ カンスル ショ モンダイ 5
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抄録
記事分類: 農林水産学--畜産--家畜--家禽--鶏 ; 医学--衛生学・公衆衛生--食品衛生・栄養学
収録刊行物
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- 畜産の研究 = Sustainable livestock production and human welfare
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畜産の研究 = Sustainable livestock production and human welfare 44 (2), p315-322, 1990-02
東京 : 養賢堂
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1521417754790313216
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- NII論文ID
- 40002351248
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- NII書誌ID
- AN0014151X
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- ISSN
- 00093874
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- NDL書誌ID
- 3657715
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZR22(科学技術--農林水産--畜産)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles